توصیه‌اول:برنج‌کلات‌را‌در‌محیط‌خنک‌قرار‌دهید.
برنج‌را‌تمیز‌کرده،برنج‌را‌در‌آب‌نمک‌به‌مدت۶ساعت‌‌بخیسانید.
آب‌را‌در‌قابلمه‌بجوشانید،برنج‌خیسانده‌شده‌را‌با‌همان‌آب‌درون‌آب
درحال‌جوش‌بریزید.
بگذارید‌برن‌کمی‌نرم‌شود:برنج‌کلات‌کم‌جوش‌است:پس‌کمی‌زندهتر
برنج‌را‌آبکش‌کنید،در‌هنگام‌دم‌کردن‌کمی‌آب‌روی‌برنج‌ریخته‌و‌دم‌کنید.
برای‌پخته‌دمی،بهتر‌است‌از‌نیم‌دانه‌کلات‌استفاده‌کنید،
ارسال نظر برای این مطلب
اطلاعات کاربری
طرزپختبرنجکلات.آرشیو
آمار سایت